Thực đơn cho người bị gout nên ăn gì và kiêng gì?
Thực đơn cho người bị gout nên ăn gì và kiêng gì là vấn đề được rất nhiều bệnh nhân và người nhà bệnh nhân mắc bệnh gout quan tâm.
Chế độ ăn uống quyết định và ảnh hưởng rất nhiều đến việc điều trị bệnh gout vậy nên cần hết sức lưu ý và quan tâm. Tại bài viết sau đây Glad Health sẽ cung cấp đến quý vị và các bạn thực đơn tốt nhất nhé.
Thực đơn cho người bị gout – Nhóm thực phẩm nên ăn
Thực đơn cho người bị gout với các nhóm thực phẩm nên ăn bao gồm: Thực phẩm có carbohydrat, Thực phẩm giàu chất xơ và Thực phẩm chứa ít purin. Cụ thể:
Thực phẩm có carbohydrat
Trong thực đơn cho người bị gout nên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều carbohydrat như ngũ cốc, bánh mì, mì. Carbohydrat có tác dụng tốt trong việc hòa tan acid uric trong nước tiểu từ đó làm giảm acid uric trong cơ thể. Ngoài ra bạn cũng nên cung cấp thêm nguồn Vitamin nhóm B, Vitami C từ các loại thực phẩm có tính kiềm.
Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể và có tác dụng tốt đối với bệnh nhân mắc bệnh gout. Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ như các loại đậu, cà chua, các loại rau, ngô, lúa mì. Chất xơ giúp tăng cường khả năng tiêu hóa của cơ thể từ đó làm chậm quá trình chuyển hóa đạm thành acid uric, hạn chế nguy cơ và tốc độ phát triển của bệnh gout.
Thực phẩm chứa ít purin
Các thực phẩm chứa ít purin khiến tình trạng bệnh gout của người bệnh thêm trầm trọng và khó khắc phục hơn. Purin cũng chính là nguyên nhân khiến Axit Uric tích tụ trong cơ thể chúng ta. Các nhóm thực phẩm chứa ít hoặc không chứa Purin tốt cho người bệnh gout như: Chuối, táo đỏ, anh đào, nho, dứa, kiwi, dưa gang, đào, trái cây họ cam, Cần tây, rau cần, Súp lơ, dưa chuột, cà chua, cải xanh, các loại cà, cải bắp, củ cải, cà rốt, măng, cải trắng,…
Một số thực phẩm khác
Ngoài các nhóm thực phẩm trên trong thực đơn cho người bị gout còn cần bổ sung lượng nước lớn. So với người bình thường người mắc bệnh gout cần uống bổ sung lượng nước lớn hơn từ 2.5 đến 3 lít mỗi ngày. Uống nhiều nước giúp các tinh thể urat hạn chế ứ đọng trong thận và các khớp xương. Để tăng hiệu quả bạn nên uống nước khoáng có độ kiềm cao và không có ga để tăng hiệu quả đào thải acid uric.
Thực đơn cho người bị gout – Nhóm thực phẩm nên kiêng
Thực phẩm thuộc nhóm purin cao
Trong thực đơn cho người bị gout không nên sử dụng các nhóm thực phẩm có hàm lượng purin cao như: Dầu cá, nội tạng, hải sản, thịt đỏ, lạp xưởng, nước thịt, nước hầm xương,… Hạn chế ăn protenin từ thịt vì chúng có thể gây tăng lượng acid uric nội sinh. Thay vào đó người bệnh có thể cung cấp protein cho cơ thể qua các thực phẩm như đậu phộng, đậu phụ, trứng, sữa ít béo, bơ,…
Thực phẩm chứa chất béo và giàu đạm
Trong thực đơn cho người bị gout không nên dùng các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo và đạm. Không ăn đồ ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ, chỉ nên ăn thịt nạc. Không nên ăn các thực phẩm có chứa nhiều đạm như cá biển, dầu cá hải sản, giá đỗ,… Các món ăn dành cho người mắc bệnh gout nên hạn chế gia vị kích thích như ớt, tiêu có thể khiến bệnh tái phát.
Thực phẩm chứa chất đường, tinh bột và chất cồn
Người mắc bệnh gout nên hạn chế sử dụng các nhóm thực phẩm có chứa chất cồn như rượu, bia, đồ uống kích thích. Các chất đường, bột cũng không nên sử dụng vì có thể làm tăng nguy cơ béo phì và khó chuyển hóa acid uric ra khỏi cơ thể.
Kết hợp viên uống Goutrin cùng thực đơn cho người bị gout
Để tăng hiệu quả điều trị bệnh gout ngoài thực đơn cho người bị gout bạn còn có thể sử dụng viên uống thuốc trị bệnh gout Goutrin hàng ngày. Viên uống hỗ trợ điều trị bệnh gout và giảm acid uric trong máu Goutrin được nghiên cứu và sản xuất tại Canada. Sản phẩm mang đến tác dụng tốt trong việc làm giảm các cơn đau từ gout cũng như ngăn ngừa acid uric tích tụ. Viên uống Goutrin được chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên mang đến tác dụng tốt mà không gây tác dụng phụ.
Glad Health vừa cung cấp đến quý vị và các bạn thực đơn cho người gout nên ăn gì và nên kiêng gì qua bài viết trên đây. Cùng với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh bạn đừng quên bổ sung thêm viên uống Goutrin mỗi ngày để phòng ngừa và điều trị bệnh gout an toàn hiệu quả. Để biết thêm thông tin về sản phẩm bạn vui lòng liên hệ đến với hotline: 0917491225 hoặc truy cập vào website glh.vn để được tư vấn và hỗ trợ.
Tham khảo các sản phẩm thuốc trị bệnh gout an toàn
Để lại thông tin để được tư vấn miễn phí
[wpforms id=”2119″ title=”false” description=”false”]
- Xem thêm: Axit uric bao nhiêu là cao? Chỉ số axit uric cao nói lên điều gì?
Axit uric bao nhiêu là cao? Chỉ số axit uric cao nói lên điều gì?
Xét nghiệm acid uric và các vấn đề liên quan bạn nên biết
Acid uric tăng báo hiệu nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm
Triệu chứng bệnh gút nhẹ và những lưu ý người bệnh không thể bỏ qua
Triệu chứng bệnh gút và cách điều trị hiệu quả bạn có thể quan tâm
Triệu chứng gút, dấu hiệu, biểu hiện theo từng giai đoạn
Bệnh gút kiêng ăn rau gì? – Giải đáp thắc mắc đến người bệnh